宅食と配食の違いは?それぞれの意味合いを詳しく解説!

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食にまつわるコラム

宅食と配食って違いはあるのかな?

上記のように悩んでいる方もいるのではないでしょうか?

宅食と配食は似ているため、同じ意味合いで考える人も多いです。

しかし厳密にいうと宅食と配食は違います。

そこで本記事では宅食と配食の違いについて詳しく紹介していきます。

また記事の後半では配食のほかに、宅食と似ている言葉についても詳しく解説します。

宅食と配食の違いについて知りたいという人は本記事の内容を参考にしてみてくださいね。

「宅食」とは自宅に食事を配達するサービスのこと

宅食の定義として次のようなことが言えます。

  • 自宅に食事を届けてくれる
  • 栄養ある食事が食べられる
  • 年代問わずに利用できる
  • 定期配送ができる

宅食は自宅に栄養ある食事を届けるサービスのことを指します。

そのため自宅に届けてもらえないサービスは宅食とは呼びません。

また宅食で届く食事はどれも栄養バランスの整ったものばかりで、特徴の1つとして言えるでしょう。

宅食は栄養ある食事を自宅に届けてもらい、毎日豊かな食事を可能にできるサービスです。

宅食はワタミ株式会社の登録標識

宅食はもともとワタミ株式会社の登録標識でした。

ワタミの株式会社が運営している「ワタミの宅食」が由来とされています。

そのためもともとは普通名詞としては無い言葉だったんです。

しかし近年ネット上では「食事宅配サービス」の意味として利用されるようになり、多くの宅食で意味が通じるようになりました。

宅食は「ワタミの宅食」が由来ということを覚えておきましょう!

「配食」とは病院や施設など幅広く食事を配達するサービスのこと

配食の定義として次ようなことが言えます。

  • 自宅以外に施設などにも届ける
  • 高齢者向け
  • 栄養ある食事が食べれる

配食は宅食と同様に栄養ある食事を届けてくれます。

宅食との違いとしては自宅以外に教育施設や病院施設、老人ホームなどの施設にも配達しているということがあげられます。

そのため配食サービスとして、高齢者向けに調理した弁当を届けていることが多いです。

食事を作ることが困難になった高齢者に対して栄養ある食事を届けることが目的となります。

上記を見てわかる通り、宅食と配食の違いは次の2つです。

宅食 宅配
お届け先 主に自宅 自宅だけでなく病院や老人ホームなどにも届ける
利用者 幅広い世代が利用している ほとんどが高齢者

しかし宅食と配食の違いを説明してきましたが、そこまで厳格に決められているという訳ではありません。

正直そこまで大きな違いはありませんので、神経質になりすぎないようにしましょう!

配食以外で宅食と似ている言葉

宅食と似ている言葉は配食以外にもあげられます。

よく似ているといわれている言葉をまとめました。

  • 夕食宅配
  • 宅配弁当
  • 出前・デリバリー

それぞれの違いを見ていきましょう。

夕食宅配

宅食 夕食宅配
お届け時間 1日中お届け可能 夕食ごろにお届け
配送方法 宅急便でお届け 自社スタッフがお届け

宅食と似ている言葉として「夕食宅配」というものがあります。

夕食宅配は次のようなことで使われるケースが多いです。

  • 夕食ごろにお届けしてくれる
  • 冷蔵タイプの弁当が届く
  • 毎日配達してくれる
  • 弁当スタッフが直接配達する

宅食との大きな差としては弁当スタッフが夕食ごろに届けてくれるという点ですね。

しかし最近では夕食宅配でも昼間に配達されることもあります。

そのため宅食との大きな差が無くなっている現状も。

夕食宅配と宅食はもともとは違う意味合いでしたが、最近では一緒のくくりで分類されることも多いです。

宅配弁当

宅食 宅配弁当
お届け先 自宅 自宅
栄養面 配慮されている 宅食と比較すると配慮されていない

次に宅食と似ている言葉として「宅配弁当」があげられます。

宅配弁当は次のようなケースで使われることが多いです。

  • 自宅に弁当を届けてくれる
  • ご飯付きの弁当を取り扱っている
  • 栄養面に関してはそこまで気を配っていない

宅配弁当は自宅に弁当を配達するサービスのことを指します。

弁当の種類として主にご飯付きの弁当を取り扱っていることが多いです。

栄養面はそこまで気にしておらず、特に味を重視している点があげられます。

宅食との違いとしては「栄養面の配慮の違い」があげられます。

宅配弁当は宅食に比べて栄養バランスを気にしていません。

そのためロケ弁や町の弁当屋さん、仕出し弁当は宅配弁当に部類されます。

宅食と宅配弁当は似ていますが、コンセプトが異なりますので注意しましょう。

出前・デリバリー

宅食 出前・デリバリー
注文ペース 定期購入 単発購入
栄養面 配慮されている 宅食と比較すると配慮されていない

最近はUberEatsなどで「出前・デリバリー」が流行っています。

宅食と出前・デリバリーは似ているようで実は意味合いが変わってきます。

出前・デリバリーは次の時に使われることが多いです。

  • 飲食店で作った料理が届く
  • 料理の種類が幅広い
  • 単発での注文
  • 味重視のものが多い

出前やデリバリーはレストランなどの飲食店で作られた料理が自宅に届くサービスです。

利用者は食べたいときに注文することができるので、手軽に利用することができますよ。

一見宅食と似ていると思うかもしれませんが、実は違うんです。

宅食は栄養バランスが整った弁当が届きますが、出前やデリバリーは栄養面が配慮されていないものも多いです。

例えば、出前やデリバリーではピザや牛丼、ラーメンなど高カロリーで健康的でないものも多く自分の食べたいものが選べます。

一方、宅食の場合は健康に配慮されたもののみが配達されます。

ピザやラーメンといった健康悪いものは取り扱っていません。

宅食のマッスルデリではピザなどの販売をしていますが、低カロリーで健康を配慮されています。

上記を見てわかる通り、宅食と出前・デリバリーの違いは扱っているメニューが違います。

それぞれの違いをしっかりと理解をしておきましょう。

宅食の中にもさまざまなタイプがある

宅食といってもさまざまなタイプがあります。

それぞれ扱っているタイプとして代表的なのは次の4つです。

  • 冷凍弁当
  • 冷蔵弁当
  • 食材配達・ミールキット
  • レトルト惣菜

では順番に見ていきましょう。

冷凍弁当

宅食として一般的のタイプはこの「冷凍弁当」です。

冷凍弁当は安全面や味に配慮されて、調理後すぐに冷凍されます。

冷凍された弁当はそのまま自宅に届くため、レンジで解凍するだけでいつでも簡単に食べられるんです。

冷凍保存のため、長期的に保存ができるといったメリットがあげられます。

一方冷凍弁当のデメリットとして、まとめて注文しなくてはなりません。

まとめて注文をすることによって、一気に冷凍庫が占領されてしまうということが考えられます。

もし冷凍弁当を注文する場合は、必ず冷凍庫のスペースを確認してから注文をするようにしましょう!

冷蔵弁当

つぎに「冷蔵弁当」のタイプもあります。

冷蔵弁当のメリットとして生野菜など生のものが入っていることもあるという点です。

また届いてからそのまま食べられるというのも冷蔵弁当のメリットといえるでしょう。

ただし冷蔵弁当にはデメリットもあります。

デメリットとして、長期保存ができないという点があげられます。

冷蔵弁当は賞味期限が当日中のことや持って数日というものがほとんどです。

冷凍弁当ほど日持ちしないので、注意しましょう。

食材配達・ミールキット

宅食サービスには「食材宅配」や「ミールキット」と呼ばれるものもあります。

新鮮な野菜や魚などが届くため、鮮度の高い食材を食べたいという人におすすめです。

ただ食材がとどくだけなので、そのまま食べることはできません。

届いた食材をもとに調理をする必要がありますので、「弁当を食べたい!」という人は上記で紹介したお弁当を利用するようにしましょう。

食材宅配やミールキットは鮮度の高い食材を食べたい人向けのサービスです。

調理することに抵抗がなく、美味しい食材を調理したいという人は利用することをおすすめします。

レトルト惣菜

宅食の中には「レトルト惣菜」の取り扱いがあるサービスもあります。

常温保存できるレトルトタイプの惣菜が自宅に届きます。

まとめて商品が届きますが、冷凍弁当ほど場所はとらないのでそこまで気にする必要はありません。

最近では惣菜だけでなく、おかゆなどの販売をしているサービスもあります。

サービスによって扱っているものが異なりますので、自分に合った宅食サービスを見つけてくださいね。

【まとめ】宅食と配食の違いを理解しておこう!

女性-笑顔-食べる-宅食

宅食と配食の意味はほぼ同じといってもいいですが、微妙に違います。

違いとしては次の2つがあげられるということを説明しました。

  • お届け先の違い
  • 対象となる世代の違い

宅食は自宅へのお届けがメインとなりますが、配食は病院や老人ホームなどの施設などにも届けるサービスのことを指します。

また対象となる世代に関しては、宅食は若者からお年寄りまで幅広く利用できるようにメニューが考えれているところが多いです。

一方配食は高齢者に特化しているサービスが多く、利用者が限られています。

上記のように微妙な違いではありますが、異なるということが分かりました。

ただ最近では同じ意味として使われていることも増えていますので、そこまで神経質になる必要はありませんよ。

本記事の内容を参考に宅食と配食の違いを理解しておきましょう。

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